亳州皖麦38
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时值清明与谷雨的中间,香椿之乡利辛县巩店镇的村民正忙于采摘香椿。今年春季风调雨顺,香椿长势喜人,清明过后,椿芽由小树到大树陆续冒出,发出阵阵清香,当椿芽长到五六个叶片时,就可以采摘了。如果过了谷雨,椿....
利辛土地资源丰富,光热条件极适宜于药材生长。主栽品种主要有甘草、黄芪、柴胡、党参等。所产甘草粉质多,纤维少,甜味浓,品质上乘。具有增强肌体免疫、舒筋活络、利水通肿、补气壮阳、祛疮生肌的作用。>....
据该镇纪小庙村纪腰庄老人纪永庆介绍,清朝年间,他的祖上为谋生计外出学会做酵子,回来后制作米酵子在当地出售,年复一年地挑着担子走村串户上集镇叫卖,尝尽人间酸甜苦辣,赚回点钱养家糊口。那时所用的原料糯米(....
安徽上上酒业公司位于利辛县工业园永兴路南侧,是一家民营股份制企业,是一家集酿酒、包装、营销于一体的固态法纯粮酿酒企业。公司建有发酵池504条,均用我公司自身技术培养的人工老窖泥建造而成。公司可年产优质....
撒汤是以牛羊肉、鸡肉为原料,配以葱、姜、辣椒、胡椒、味精、食盐熬制而成。其制作方法是:将牛羊肉、鸡肉洗净,放入砂锅内,注入清水,放入各种佐料,大火煮至水开,将淀粉搅拌均匀,做成芡汁,一起兑入汤锅中,小....
近年来,县委、政府高度重视丝网纱门产业发展,紧密结合当前经济发展形势,引进了国际丝网产业城建设项目,为丝网纱门产业发展创造了一个多功能的国际化产业综合平台,并于2007年12月成立了“利辛丝网纱门产业....
江集羊肉汤多由整羯羊加佐料,微火久炖所得,味道浓重、鲜美、无膻味,可与杭州的传统 “掏羊锅”相媲美。在这里,凡羊身上可食之物你都有机会品尝到。若在汤中放些当地特产红芋粉丝,加重胡椒或辣椒作料儿,食用起....
随着利辛县经济地位与知名度的提升,烧巴子已成为当地名小吃,成为旅游者和商务人士以及外乡人士前来探亲访友者必尝的著名特色美食。>....
展沟烧饼制作独特,其原料为面粉、猪油、五花肉、葱、姜、食盐、麻油、孜然、芝麻等。状似鞋底,故又名“鞋底烧饼”。该烧饼刚出炉,黄澄澄,热腾腾,香气诱人,咬上一口,一层一页,外脆内酥,满口面香、肉香、芝麻....